堂食和外卖食材一样吗？

有不少网友很关心堂食和外卖的食材是一样的吗？答案是不一定。这个社会有一条铁律，那就是羊毛出在羊身上。
一、堂食
店家自己经营，15元的东西，除去成本，赚的都是自己的。
二、外卖
15元的东西，26%要给平台，再除去成本，才是自己的赚的。
也就是说，外卖有个中间商，而且这个中间商是拿大头的！在这种情况下，商家只能是：1、压缩外卖的成本，食材变差，分量变少；2、在外卖上涨价。
所以无论商家采取哪种方法，消费者都是最后的买单者，总之这个世界既方便又实惠的东西是没有的。